Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab
Budapesta · Cafenea și brutărie · €€ · 32 de preparate · 2.600 HUF – 6.200 HUF · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni09:00–18:00
- marți09:00–18:00
- miercuri09:00–18:00
- joi09:00–18:00
- vineri09:00–18:00
- sâmbătă09:00–18:00
- duminică09:00–18:00
Ce să comanzi aici
- Specialul lunar Edison2.990 HUF≈ 8,18 EUR
- Chifla noastră semnătură Brioche cu Unt și Gem Artizanal Gourmet3.200 HUF≈ 8,75 EUR
- Norka Torta – Prăjitura Semnătură Lunară2.600 HUF≈ 7,11 EUR
- Unt de brânză cottage cu ardei iute ungherese4.200 HUF≈ 11,49 EUR
- Unt de brânză cottage cu ardei iute ungherese și legume4.200 HUF≈ 11,49 EUR
Niciun preparat potrivit.
DELICATESE SAISONIERE SEASONAL FOOD SPECIALS
-
Ou Benedict – Dovleac Cremos cu Unt
6.200 HUF≈ 16,96 EUREggs Benedict – Creamy Buttered PumpkinOu Benedict servit cu dovleac, iaurt grecesc, mentă și semințe prăjite.
-
Ou Benedict – Terrină de Ficat de Rață
6.200 HUF≈ 16,96 EUREggs Benedict – Duck Liver TerrineOu Benedict cu terrină de ficat de rață, conservă de fructe și sos hollandaise.
-
Brioche Prăjită cu Unt – Tête de Moine
5.900 HUF≈ 16,14 EURToasted Buttered Brioche – Tête de MoineBrioche prăjită cu brânză Tête de Moine, prune coapte, nuc prăjit și cimbru.
-
Porridge
3.600 HUF≈ 9,85 EURTerci de cereale
OULEBENEDICT ÎN MODULUL EDISON & JUPITER EGGS BENEDICT THE EDISON & JUPITER WAY
-
Somon Sălbatic Afumat și Caviar
6.200 HUF≈ 16,96 EURSmoked Wild Salmon & CaviarSomon sălbatic afumat și caviar pe chiflă brioche cu rucola, ou poșat și sos hollandaise.
-
Șuncă Locală de Crescerea Liberă, Brânză Maturată
5.900 HUF≈ 16,14 EURFree-Range Local Ham, Aged CheeseȘuncă locală și brânză maturată pe chiflă brioche cu rucola, ou poșat și sos hollandaise.
-
Avocado, Verdea Mixată și Ierburi Proaspete
5.900 HUF≈ 16,14 EURAvocado, Mixed Greens and Fresh HerbsAvocado, verdea mixată și ierburi pe chiflă brioche cu rucola, ou poșat și sos hollandaise.
PENTRU CEI CARE ÎNCHIPĂ ȘI DULCURI FOR THOSE WITH A SWEET TOOTH
-
Ouă French Toast cu Miere Locală
4.400 HUF≈ 12,04 EURFrench Toast with Local Honey -
Bol cu Iaurt Sănătos și Granola Artizanală Crocantă
3.900 HUF≈ 10,67 EURHealthy Yoghurt and Crunchy Homemade Granola Bowl -
Chifla noastră semnătură Brioche cu Unt și Gem Artizanal Gourmet
3.200 HUF≈ 8,75 EUROur Signature Brioche Bun with Butter and Gourmet Homemade Jam
SANDVIȘURI BRIOCHE BRIOCHE SANDWICES
-
Salată de ton
4.200 HUF≈ 11,49 EURTuna salad -
Ouă și maioneză
4.200 HUF≈ 11,49 EUREggs and mayo -
Unt de brânză cottage cu ardei iute ungherese
4.200 HUF≈ 11,49 EURHungarian paprika cottage cheese spread
SALATĂ? SALAD?
-
Bol cu Somon Nordic
5.900 HUF≈ 16,14 EURNORDIC SALMON BOWLBol cu somon cu quinoa, rucola, legume fermentate, somon afumat, ou poșat, capere și hollandaise de citrice.
-
Bol Superfood
6.100 HUF≈ 16,68 EURSUPERFOOD BOWL
SURPRINDE-MĂ SURPRISE ME
-
Ouă Turcești
6.200 HUF≈ 16,96 EURTURKISH EGGS -
Cheesecake Basque cu Icre de Somon
3.800 HUF≈ 10,39 EURBASQUE CHEESECAKE WITH SALMON ROECheesecake Basque cu icre de somon, crème fraîche și lămâie.
MENIU DE DUPĂ-AMIAZĂ ÎNCEPUT DE LA 14:00 AFTERNOON MENU FROM 14:00
-
Somon Sălbatic Afumat și Caviar
4.900 HUF≈ 13,40 EURSmoked Wild Salmon & Caviar -
Șuncă Locală de Crescerea Liberă, Brânză Maturată
4.700 HUF≈ 12,86 EURFree-Range Local Ham, Aged Cheese -
Unt de brânză cottage cu ardei iute ungherese și legume
4.200 HUF≈ 11,49 EURHungarian Paprika Cottage Cheese Spread and Veggies -
Avocado și Pesto
4.800 HUF≈ 13,13 EURAvocado & Pesto -
Bol cu Somon Nordic
6.100 HUF≈ 16,68 EURNORDIC SALMON BOWL
NU E NICIODATĂ TÂRZIU PENTRU CĂLICĂ IT'S NEVER TOO LATE FOR SOMETHING SWEET
-
Ouă French Toast cu Miere Locală
4.200 HUF≈ 11,49 EURFrench Toast with Local Honey -
Bol cu Iaurt Sănătos și Granola Artizanală Crocantă
3.600 HUF≈ 9,85 EURHealthy Yoghurt and Crunchy Homemade Granola Bowl -
Chifla noastră semnătură Brioche cu Unt și Gem Artizanal Gourmet
2.800 HUF≈ 7,66 EUROur Signature Brioche Bun with Butter and Gourmet Homemade Jam
DELICATESE DE LA PASTRYLAB-UL NORI DELICACIES FROM NORI’S PASTRYLAB
-
Prăjitură ungheresez cu semințe de mac
2.990 HUF≈ 8,18 EURHungarian Poppy Seed Cake -
Cheesecake Basque cu Miere de Espresso Ars
2.990 HUF≈ 8,18 EURBasque Cheesecake with Burnt Espresso Honey -
Specialul lunar Edison
2.990 HUF≈ 8,18 EURMonthly Edison Special -
Flódni Vegan
2.600 HUF≈ 7,11 EURVegan Flódni -
Tiramisu
2.600 HUF≈ 7,11 EUR -
Prăjitură de Sezon
2.600 HUF≈ 7,11 EURSeasonal Cake -
Norka Torta – Prăjitura Semnătură Lunară
2.600 HUF≈ 7,11 EURNorka Torta – Monthly Signature Cake
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.