Somon Sălbatic Afumat și Caviar
Smoked Wild Salmon & Caviar
6.200 HUF≈ 16,96 EUR
Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Budapesta
Somon sălbatic afumat și caviar pe chiflă brioche cu rucola, ou poșat și sos hollandaise.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sandviș de mic dejun de lux, cu somon sălbatic afumat și caviar pe o chiflă brioche, cu ouă ochiuri (poached) și hollandaise.
- Bucătărie
- Internațional
Ingrediente tipice
- somon sălbatic
- caviar
- brioche
- ouă ochiuri (poached)
- sos hollandaise
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab