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Avocado, gemischter Blattsalat und frische Kräuter

Avocado, gemischter Blattsalat und frische Kräuter

Avocado, Mixed Greens and Fresh Herbs

5.900 HUF≈ 16,14 €

Edison & Jupiter Specialty Cafe and Gastrolab · Budapest

Avocado, gemischter Blattsalat und Kräuter auf einem Brioche-Brötchen mit Rucola, pochierten Eiern und Hollandaise-Sauce.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine vegetarische Frühstücksoption mit Avocado, gemischtem Grün und Kräutern, serviert auf einem Brioche-Brötchen mit pochierten Eiern.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Avocado
  • gemischter Salat
  • Brioche
  • pochierte Eier
  • Sauce Hollandaise
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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