Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett30%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter koreanischer Eintopf aus fermentierter Sojabohnenpaste, Gemüse und oft Tofu.
- Küche
- Koreanisch
Typische Zutaten
- Doenjang
- Tofu
- Zucchini
- Zwiebeln
- Pilze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Korea
- Herkunft
- Korea
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