Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti30%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana korejska čorbica napravljena od fermentirane paste od soje, povrća i često tofua.
- Kuhinja
- Korean
Tipični sastojci
- doenjang
- tofu
- tikvica
- luk
- gljive
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Koreja
- Porijeklo
- Koreja
Je li vam se svidjelo jelo?