TARTAR DEL VECCHIO
20 €
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Costa Adeje
Roter Thunfisch-Tartar mit Modena-Teriyaki, Kimchi, Avocado, Stracciatella und Kaviar.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehackter roher Thunfisch, gewürzt mit herzhaften Aromen. Diese Version enthält Fusion-Elemente wie Kimchi und Avocado.
- Küche
- Fusion
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- roter Thunfisch
- Kimchi
- Avocado
- Stracciatella
- Kaviar
- Teriyaki-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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