Tartar od crvenog tunida
TARTAR DEL VECCHIO
€ 20
Il Vecchio Pastificio E Cucina · Costa Adeje
Tartar od crvenog tunida sa Modena teriyaki sosom, kimchiom, avokadom, stracciatellom i kaviarom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini27%
- Masti61%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi crveni tuna začinjen bogatim okusima. Ova verzija uključuje fuzijske elemente poput kimchi-a i avokada.
- Kuhinja
- Fusion
- Porijeklo
- null
Tipični sastojci
- crveni tuna
- kimchi
- avokado
- stracciatella
- caviar
- teriyaki sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?