Penne Carbonarra

33 RON≈ 6,17 EUR

Bellini Garden · București · 150g

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine16%
16%
Grăsimi51%
51%
Carbohidrați33%
33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare clasic de paste preparat cu ouă, brânză tare, carne de porc maturată și piper negru. Este pregătit prin amestecarea pastelor fierbinți cu ingredientele pentru a crea o emulsie cremoasă.

Bucătărie: Italian (Roman)
Origine: Roma

Ingrediente tipice

penne
ouă
pecorino romano
guanciale
piper negru

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Penne Carbonarra: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bellini Garden