
Filet branzina na risotto kremu
FILETTO DI BRANZINO SU RISOTTO MANTECATOAI CICCIOLI
€ 25.90
Trattoria Pizzeria Pergola · Beč
- Riba
- Mlijeko
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini22%
- Masti53%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
File brancina poslužen na kremastom rizotu pripremljenom sa 'ciccioli' (svinjskim krpicama).
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- brancin
- riža
- svinjske krpice
- parmezan sir
- maslac
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?