PAPPARDELLE
€ 16.20
Pizzeria Giuliano · Beč
Pappardelle s guanciale, pecorinom i žumanjcem.
- Jaja
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mekušci
- Rakovi
- Sumporni dioksid i sulfiti
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti54%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Široka pasta u obliku traka pripremljena na tradicionalni način sa guanciale, pecorino sirom i žicom jajeta.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
Tipični sastojci
- pappardelle
- guanciale
- pecorino sir
- žumance
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
PAPPARDELLE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria Giuliano