Sfilacci di Cavallo
Konjići od mesa
€ 9.80
Il Bacaro Dell'arena Trattoria Pizzeria · Verona
Sfilacci di cavallo posluženi s rukolom u korpi od Grana sira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini46%
- Masti45%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced or shredded horse meat served with fresh arugula, often presented in a cheese basket.
- Kuhinja
- Italian
- Porijeklo
- Veneto
Tipični sastojci
- horse meat
- arugula
- grana padano
- balsamic vinegar
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?