Chateaubriand od konjskog mesa sa senfom i soljenim lukom
Chateaubriand di Cavallo alla Senape con Cipolle al Sale
€ 70
Antica Bottega del Vino · Verona · 500gr
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini44%
- Masti50%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium komad konjskog mesa pripremljen u Chateaubriand stilu, poslužen uz senf i luk konzerviran u soli.
- Kuhinja
- Italijanska pod utjecajem francuske kuhinje
Tipični sastojci
- konjsko meso
- senf
- luk
- maslac
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?