Chateaubriand z konia z musztardą i cebulą solną
Chateaubriand di Cavallo alla Senape con Cipolle al Sale
70 €
Antica Bottega del Vino · Werona · 500gr
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko44%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny kawałek mięsa końskiego przygotowany w stylu Chateaubriand, podawany z musztardą i cebulą marynowaną w soli.
- Kuchnia
- Włoska z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- mięso końskie
- musztarda
- cebula
- masło
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?