Chianina tartare (sirovo), burrata, sušeni paradajz
TARTARE DI CHIANINA (CRUDA), BURRATA, POMODORI SECCHI*
€ 24
Ristorante Marciana · Venecija
Sirova Chianina goveđa tartare poslužena s burratom i sušenim paradajzom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti71%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Finely chopped raw beef served with creamy burrata cheese and sweet sun-dried tomatoes.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- chianina beef
- burrata
- sun-dried tomatoes
- olive oil
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?