Carpaccio od govedine na posteljici od rukole i listićima grana padana
Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di grana
€ 21€ 23
Osteria del Lovo · Venecija
Carpaccio od govedine poslužen na posteljici od rukole sa listićima parmezana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini29%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Thinly sliced raw beef served with fresh arugula and parmesan cheese shavings.
- Kuhinja
- Italian
Tipični sastojci
- beef
- arugula
- parmesan cheese
- olive oil
- lemon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?