Domaći tagliolini s artičokama, branzino bottargom i pinjolima
Tagliolini fatti in casa con carciofi, bottarga di branzino e pinoli
€ 24
Osteria Ai Assassini · Venecija
- Žitarice koje sadrže gluten
- Jaja
- Riba
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini15%
- Masti38%
- Ugljikohidrati47%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ručno rađena jajašena pasta u trakama poslužena uz artičoke, slanu bottargu od brancina i pinjole.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- artičoke
- sea bass bottarga
- pinjoli
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?