Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Baba ganuš

Baba ganuš

Баба гануш

€ 6.30

Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna · Varna

Pečena patlidžan, paprika, luk, bijeli luk, pasta od paradajza i peršun, posluženo uz pide hljeb i limun.

Nutritivne vrijednosti

≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
  • Proteini9%
    9%
  • Masti59%
    59%
  • Ugljikohidrati33%
    33%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Dimljeni namaz od patlidžana pripremljen s pečenim povrćem, bijelim lukom i koncentratom paradajza. Obično se služi uz hljeb i limun.

Kuhinja
Bliski istok

Tipični sastojci

  • patlidžan
  • paprika
  • crni luk
  • bijeli luk
  • koncentrat paradajza
  • peršun

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Egipat

baba ghanoush
© Serge Melki from Indianapolis, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Egipat

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Baba ganuš: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna