Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe
Baba Ganush

Baba Ganush

Баба гануш

€6,30

Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna · Varna

Közlenmiş patlıcan, biber, soğan, sarımsak, domates salçası ve maydanoz, pide ve limon ile servis edilir.

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
  • Protein9%
    9%
  • Yağ59%
    59%
  • Karbonhidrat33%
    33%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közlenmiş sebzeler, sarımsak ve domates salçası ile hazırlanan isli bir patlıcan dip sosu. Genellikle ekmek ve limon ile servis edilir.

Mutfak
Orta Doğu

Tipik malzemeler

  • patlıcan
  • biber
  • soğan
  • sarımsak
  • domates salçası
  • maydanoz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Yemeğin tarihi

Mısır

Abugannug
© Serge Melki from Indianapolis, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Köken
Mısır
Devamını oku

Babagannuş veya abugannuş, Levant mutfağına özgü soğuk meze.

Vikipedi'deki “Babagannuş” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Bu yemeği beğendiniz mi?

Baba Ganush: başka nerede yenir Turkish Restaurant Marmaris - Delta Planet Mall Varna menüsüne dön