Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini27%
- Masti73%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vrsta sušene, lagano dimljene šunke. Obično se reže na tanke listiće i koristi u sendvičima ili antipasti.
- Kuhinja
- Italijanska (Južni Tirol)
- Porijeklo
- Regija Tirol
Tipični sastojci
- svinjsko meso
- so
- kleka
- dim
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?