Teleće u tiganju
Μοσχαράκι στη γάστρα
€ 14
Πόρτα Ανοιχτή · Solun
Teleće u tiganju sa gljivama, majčinom dušicom i lovorovim listom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti67%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Timus teladi, pripremljen čišćenjem, a zatim dinstanjem ili prženjem na tavi. Često se služi uz aromatično bilje i gljive.
Tipični sastojci
- teleći timusi
- gljive
- majčina dušica
- lovorov list
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleće u tiganju: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Πόρτα Ανοιχτή