
Teleći tartare s tartufom
Телешки тартар с трюфел
€ 15.49
BLEND Bar & Dinner · Sofija · 170 гр.
- Jaja
- Soja
- Celer
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini27%
- Masti69%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckana sirova junetina začinjena začinskim biljem i često se služi sa uljem prožetim tartufima ili listićima tartufa.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Tipični sastojci
- junetina
- tartuf
- žumance
- kapari
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?