El 3 de Oro
Sevilla · Španska · €€€ · 130 jela · € 2.90 – € 38 · Pogodno za vegetarijance
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
POČETAK STARTERS
-
Domaće krofne
€ 5.50€ 9.90Homemade croquettes -
Galicijski hobotnica
€ 9€ 17galician octopus -
Stari Manchego sir
€ 6€ 12Aged manchego cheese -
-
-
MJEŠAVINA SERRANO PROIZVODA
€ 20€ 28MIX OF SERRANO PRODUCTSSelekcija bellota šunke, Manchego sira, svinjskog karea i kobasice.
-
Masline i kapari
€ 2.90Olives and capers -
-
Prženi rakovi u tijestu
€ 4€ 7€ 13Fried prawns in batter -
Ostrbica školjki
€ 8€ 15.50shell Island clams -
Fine školjke
€ 19fine clams -
-
iberian bellota pork loinIberijski bellota svinjski karea iz Sierra de Huelva.
-
Melon with Iberian Ham of Acorn -
Patlidžan sa salmorejom
€ 5.50€ 9Aubergines with salmorejo
SALATE SALADS
-
-
Proljetna salata
€ 10spring saladProljetna salata s raznim zelenim lisnatim povrćem, sladoledom od mandarine, dunjom i mozzarellom.
-
salad of peppers roasted with red tunaSalata od pečenih paprika s crvenom tunom, bijelim lukom i crnim maslinama.
-
Salata od krumpira s majonezom
€ 3.50€ 7€ 13Potatoes salad Mayonnaise
JUHE I KREME SOUPS & CREAMS
-
-
Salmorejo
€ 3.50€ 6.50Salmorejo poslužen s ribom i morskim plodovima.
-
-
Krema i povrće
€ 6.50cream and vegetablesJelo od kreme i povrća napravljeno od baštenskog proizvoda.
-
Gazpacho Andaluz with garrison
JAJA EGGS
-
eggs with iberian bellota hamFrancuski prženjena jaja poslužena s Iberijskom bellota šunkom.
-
-
Kajgana od bakalara i rakova
€ 10.90codfish and prawn scrambled eggs
CHEF’S SUGGESTIONS CHEF’s SUGGESTIONS
-
Bakalar u andaluzijskom umaku
€ 7.50€ 14salt-codfish andalucian sauceBakalar s andaluzijskim umakom, rakovima i štapićima šunke.
-
Sautirani svježi artičoke
€ 8€ 15Fresh artichokes sauteedSautirani svježi artičoke s Iberijskom bellota šunkom i rakovima.
-
-
wok of iberian special porkWok od iberijske svinjetine s baštenskim povrćem.
-
“andalusi’” style iberian pork cheeksIberijski svinjski obrazi pripremljeni na andaluzijski način s pinjolima i krumpirima.
-
Ćuftice od lignji
€ 7€ 12trammel net squids meatballs -
sevillan style bull tailVolovska rep u seviljskom stilu poslužen s krumpirima.
RIŽA RICE
RIBA I MORSKI MARI FISH & SEAFOOD
-
-
-
Prženi bakalar u salati
€ 6.50€ 12Fried salad codfish -
-
Male pržene lignje
€ 8€ 14.50Small squids fried -
Bakalar pržen u tijestu
€ 4€ 6€ 11.50Codfish fried in batter -
-
King prawns grilled -
Orada
€ 15Gilt-Head Bream Fish -
-
Morski jegulj
€ 20monkfish -
-
Omleti od rakova
€ 3.50€ 6€ 10Omelettes of PrawnsOmleti od rakova napravljeni od brašna, luka i peršina.
MESO MEATS
-
Specijalno iberijsko meso
€ 4€ 7.70€ 15.70Special Iberiam Pork MeatIberijsko svinjsko meso s kozjim sirom i sautiranim povrćem.
-
Entrecote of Low Loin of "Galician" CowEntrecote od buta galicijske krave s sezonskim povrćem i krumpirima.
-
-
San Jacobo. Panirani teletina
€ 10€ 19San Jacobo. Breaded VealPanirana teletina San Jacobo sa sirom i šunkom.
-
Beef Tenderloin Steaks GrilledGrilani bifteks od govedine na ugljen od hrasta.
-
-
-
T-Bone of cow from galician -
DOMAĆI DESERTI HANDMADE DESSERTS
-
-
Rižini puding s mlijekom
€ 4.50rice pudding with milk -
-
-
-
Naša verzija pudinga
€ 4.50our pudding versionPuding od bundeve ili kestenja u kremi od bijele čokolade.
-
Domaće torte dana
€ 4.90Homemade Cakes of the day -
Sundae čaša
€ 5.50Sundae cup
-
Gambas con Gabardina
€ 4€ 7€ 13 -
Gambas al Ajillo
€ 19 -
Coquinas de Isla
€ 13€ 19 -
Almejas Finas
€ 20250gr -
Serrana Variada
€ 21€ 33Selektacija bellota šunke, manchego sira, svinjskog karea i kobasice.
-
Kaneloni od avokada punjeni kozicama.
SALATE ENSALADAS
-
Cogollitos con anchoas y atún
€ 8.50€ 14 -
Pimientos Asados con ventresca de atún
€ 8.50€ 14 -
Prolećna salata sa raznim zelenim salatama, avokadom, dunjom, sladoledom od narandže i mocarelom.
-
Ensaladilla de atún
€ 3.90€ 8€ 14
FINA ŽLICICA DE CUCHARA FINA
-
Sopa marinera
€ 10Morska supa sa ribom i morskim plodovima.
-
-
Guiso del día
€ 4€ 8.50 -
Krema od prirodnog povrća iz bašte.
-
Salmorejo
€ 5€ 7
JAJA HUEVOS
-
Jaja sa iberijskom bellota šunkom i prženim krompirom.
-
Revuelto de la casa
€ 13.50Domaća kajgana sa divljim šparogama, tagarninas, kozicama i šunkom.
-
Kajgana sa bakalom i kraljevskim rakovima.
CHEF-OVI PŘEDLOŽENI SUGERENCIAS DEL CHEF
-
Bacalao Andaluza
€ 9.80€ 18Bakalo uz male kozice i komadiće šunke.
-
-
Wok de Presa Ibérica
€ 8€ 15Iberijska presa pripremljena u wok tavi sa povrćem.
-
Tapa gourmet
€ 7 -
Carrillá de Ibérico “Andalusí”
€ 4€ 9€ 17Iberijski obrazi sa pinjolima i krompirom.
-
Albóndigas de choco de Trasmallo
€ 4.50€ 9.80€ 17 -
Rabo de toro a la Sevillana
€ 18.80Volovska repa pripremljena na seviljski način sa krompirom.
-
Bacalao Confitado
€ 9.80€ 18Konfirani bakalo uz krem od artičoka.
RIŽA ARROCES
-
Arroz Marinero
€ 34Morska riža poslužena za dvije osobe.
-
Riža s jastogom poslužena za dvije osobe.
-
Riža s bakalom i artičokama, poslužena za dvije osobe.
-
Riža s divljom poljnom perdizom (sezonski), poslužena za dvije osobe.
-
Riža s iberijskim obrazima, poslužena za dvije osobe.
-
Paella s ribom i morskim plodovima ili s tintom od lignje, za dvije osobe.
RIBA I MORSKI ŽIVOTINJE PESCADOS Y MARISCOS
-
Boquerones fritos
€ 8€ 14Prženi boquerones sa ostrva.
-
Cazón en Adobo fritos
€ 7€ 12.50 -
Bacalao
€ 8.90€ 17Bakalo pržen u kockicama.
-
Calamares Fritos
€ 10.50€ 20Pržene lignje sa ostrva uz alioli od pečenog bijelog luka.
-
Puntillitas fritas
€ 10.50€ 20Pržene male lignje iz Isla Cristina.
-
Pavías de bacalao
€ 4.50€ 8€ 13 -
Tortillitas de camarón
€ 4.50€ 8€ 12.80 -
Bijela kozica iz Huelva, pripremljena na žaru ili kuhana.
-
-
-
Lenguado
€ 21Kobilica pripremljena na žaru ili u soli.
-
Fritura sevillana
€ 8.75€ 16.90Različita vrsta pržene ribe na seviljski način.
MESO CARNES
-
Mini šnicle od mladog jagnjeta iz Segovije.
-
San Jacobo casero de ternera
€ 13€ 23.50Domaći San Jacobo od teletine s krompirom.
-
Svinjski file od teletine pripremljen na žaru od hrastovog drveta.
-
Iberijski file s mojo sosom i naboranim krompirom.
-
Presa de Paleta Ibérica
€ 4.70€ 9€ 17Iberijski dio lopatice s kozjim sirom i saute povrćem.
-
Pečani brazuelo od mladog jagnjeta iz Segovije.
-
Polovica jagnjetine iz Segovije, pečena u rerni ili na žaru s ruzmarinom.
-
Chuleta de Vaca Frisona
€ 31.50Šnicla od Frisona goveda od približno 500 grama.
DESERTI POSTRES
-
Tocinillo de cielo uz sladoled od vanilije.
-
-
Manzana Asada
€ 6.50Pečena jabuka u karamelu uz sladoled od turróna.
-
Asortiman deserta za četiri osobe.
-
-
Naša verzija pudinga od bundeve i kestena u bijeloj čokoladnoj supi.
-
Tartas
€ 6.50 -
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.





