Ganslsuppe
Supica od guške
€ 8
Gasthaus Kuglhof · Salzburg
Supica od guške sa knedlama od jetre i korjenastim povrćem.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Guščija juha je aromatični temeljac napravljen od guščijeg temeljca, često obogaćen mesom i povrćem. Često se služi s knedlama radi veće zasitnosti.
- Kuhinja
- Austrijska
- Porijeklo
- Austrija
Tipični sastojci
- guščiji temeljac
- jetrene knedle
- korjenasto povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ganslsuppe: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gasthaus Kuglhof