Zupa gęsia

Ganslsuppe

8 €

Gasthaus Kuglhof · Salzburg

Zupa gęsia z kluskami z wątróbką i warzywami korzeniowymi.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g

Białko21%
21%
Tłuszcz57%
57%
Węglowodany23%
23%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Zupa gęsia to aromatyczny wywar przygotowany na bazie bulionu gęsiego, często wzbogacony mięsem i warzywami. Często podawana z kluskami dla zwiększenia sytości dania.

Kuchnia: Austriacka
Pochodzenie: Austria

Typowe składniki

bulion gęsi
pyzy z wątróbką
warzywa korzeniowe

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Zupa gęsia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Gasthaus Kuglhof