
Supă de rață
Ganslsuppe
8 EUR
Gasthaus Kuglhof · Salzburg
Supă de rață cu bile de ficat și legume rădăcinoase.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Supa de rață este un bouillon sărat făcut din supă de rață, adesea îmbogățit cu carne și legume. Este servită frecvent cu găluște pentru o consistență mai consistentă.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- supă de rață
- găluște de ficat
- legume rădăcinoase
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Supă de rață: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gasthaus Kuglhof