
Babagannus
Grilani patlidžan, paprika, paradajz, luk i bijelj luk.
€ 5.95
Restaurant Orlena · Rotterdam
Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti58%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz od slamljeni pečeni ili roštiljani patlidžan sa povrćem. Obično se služi kao hladno meze.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levant, drevno
Tipični sastojci
- patlidžan
- paprika
- paradajz
- crni luk
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?