Punjena hobotnica na parmigiano fonduti
Polpoettone ripieno su fonduta di parmigiano
€ 17
Ristorante Sgarbatella Roma · Rim
Punjena hobotnica sa krompirom, cicoriom, bijelim lukom, ljutom papričicom, mlijekom, parmigiano sirom i paprikom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti51%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliko jelo od punjene hobotnice posluženo preko bogatog, otopljenog umaka od sira.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hobotnica
- krompir
- cikorija
- bijeli luk
- parmezan
- mlijeko
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?