Tonnarelli all'amatriciana
€ 13
La Canonica · Rim
Tonnarelli pripremljeni s guanciale sirom iz Amatricea.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini15%
- Masti51%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debela pasta slična špagetima na bazi jaja, poslužena s umakom od guanciale, pecorino sira i paradajza. To je varijacija klasičnog umaka iz Amatricea.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- tonnarelli
- guanciale
- paradajz
- pecorino sir
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?