Spaghetti alla Carbonara
€ 12
Hostaria al Boschetto · Rim
Spaghetti sa slaninom, jajima i sosom od sira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti50%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Spaghetti pomiješan sa kremastim sosom od jaja, tvrdog sira i sušenog svinjskog mesa. Sos se emulguje pomoću toplote tjestenine.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimsko)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- spaghetti
- jaja
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Spaghetti alla Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Hostaria al Boschetto