Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Goveđa guanciala s zapečenim karfiolom i Alba lješnjacima

Goveđa guanciala s zapečenim karfiolom i Alba lješnjacima

Guanciola di manzo con cavolfiore gratinato e nocciole d’Alba

€ 30

Al Ceppo · Rim

Nutritivne vrijednosti

≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
  • Proteini20%
    20%
  • Masti63%
    63%
  • Ugljikohidrati17%
    17%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Junetina (beef cheek) poslužena uz kremasti gratin od cvjeta kolbasija i pečene Alba lješnjake.

Kuhinja
Italian
Porijeklo
Piedmont, Italy

Tipični sastojci

  • beef guanciale
  • karfiol
  • alba lješnjaci

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Al Ceppo