Tonkotsu Ramen

Ramen sa temeljcem od svinjetine i soja sosa

€ 15

Sugoi Ramen · Pariz

Ramen sa temeljcem od svinjetine i soja sosa, rezanci, chashu, mlinice soja, bambus, mladi luk, naruto, nori i jaje.

Nutritivne vrijednosti

≈ 750 kcalpo porciji od oko 600 g

Proteini19%
19%
Masti42%
42%
Ugljikohidrati40%
40%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Bogato ramen jelo napravljeno od kremastog temeljca od svinjske kosti, služi se s pšeničnim rezancima i raznim dodacima poput chashu svinjetine i jajeta.

Kuhinja: Japanska
Porijeklo: Japan

Tipični sastojci

temeljac od svinjske kosti
pšenični rezanci
chashu svinjetina
jaje
mlade bambusove izdanke
zeleni luk
nori
klica mahune

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Tonkotsu Ramen: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Sugoi Ramen