Tonkotsu Ramen
Рамен на свином бульоне с соевым соусом
15 €
Sugoi Ramen · Париж
Рамен на свином бульоне и соевом соусе, лапша, чашу, ростки сои, бамбук, зеленый лук, наруто, нори и яйцо.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 600 г
- Белки19%
- Жиры42%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо рамен на основе наваристого сливочного бульона из свиных костей, подается с пшеничной лапшой и различными топпингами, такими как свинина chashu и яйцо.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- бульон из свиных костей
- пшеничная лапша
- свинина chashu
- яйцо
- ростки бамбука
- зеленый лук
- нори
- ростки сои
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Tonkotsu Ramen: где ещё попробовать Назад к меню Sugoi Ramen