Tonkotsu Ramen
Ramen mit Schweinebrühe, Soja, Nudeln, Chashu, Sojasprossen, Bambus, Frühlingszwiebeln, Naruto, Nori und Ei.
15 €
Sugoi Ramen · Paris
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß19%
- Fett42%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Ramen-Gericht mit einer cremigen Schweineknochenbrühe, serviert mit Weizennudeln und verschiedenen Toppings wie Chashu-Schweinefleisch und Ei.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Schweineknochenbrühe
- Weizennudeln
- Chashu-Schweinefleisch
- Ei
- Bambussprossen
- Frühlingszwiebeln
- Nori
- Sojasprossen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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