Tonkotsu Ramen
Domuz suyu ve soya bazlı ramen
€15
Sugoi Ramen · Paris
Domuz suyu ve soya bazlı ramen, erişte, chashu, soya filizi, bambu, frenk soğanı, naruto, nori ve yumurta.
Besin değerleri
≈ 750 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ42%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı bir domuz kemiği suyu ile yapılan, buğday eriştesi ve chashu domuz eti ile yumurta gibi çeşitli malzemelerle servis edilen zengin bir ramen yemeği.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- domuz kemiği suyu
- buğday eriştesi
- chashu domuz eti
- yumurta
- bambu filizleri
- yeşil soğan
- nori
- fasulye filizleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?