Poluuglađeno jaje
Œuf mollet
Brasserie Bofinger · Pariz
Poluuglađeno jaje u pratnji fricaséa od gljiva i kreme od Pinot Gris vina.
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti71%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meko kuhano jaje s tekućim žumancem, posluženo uz sauté gljive u kremastom sosu na bazi vina.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- jaje
- gljive
- pinot gris vino
- pavlaka
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Poluuglađeno jaje: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Brasserie Bofinger