Fregola s koncentratom morskog juha, limetom, umakom od peršina i morskim plodovima
Fregola con concentrato di zuppetta allo scoglio, lime, salsa prezzemolo e frutti di mare
€ 30
Osteria Ballarò · Palermo
- Žitarice koje sadrže gluten
- Rakovi
- Riba
- Celer
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini24%
- Masti23%
- Ugljikohidrati53%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani perličasti semolin pasta kuhani u koncentrisanom morskom bujonu i posluženi sa svježim morskim plodovima i limetom.
- Kuhinja
- Italijanska (sardinijska)
- Porijeklo
- Sardinija, Italija
Tipični sastojci
- fregola
- morski plodovi
- limeta
- peršun
- morski bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?