Nutritivne vrijednosti
350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini5 g
- Masti15 g
- Ugljikohidrati47 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija deserta na osnovu klasične Melba, obično sadrži voće, sladoled i umak od malina.
- Kuhinja
- Francuska
- Porijeklo
- Francuska, kasno 19. vijek
Tipični sastojci
- jagode
- sladoled od vanilije
- umak od malina
Historija
Tradicionalno povezano sa kreiranjem Peach Melba od strane šefa Auguste Escoffiera za australijsku opernu pjevačicu Nellie Melbu.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?