Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini28%
- Masti72%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Visoko cijenjen, mekan komad svinjetine iz ramena. Obično se priprema na roštilju ili na tavi kako bi se zadržala sočnost.
- Kuhinja
- Španska (iberijski utjecaj)
Tipični sastojci
- svinjetina
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?