Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Tartare od junetine

Tartare od junetine

Tartare de bœuf

€ 25

Blue Beach · Nica · 200gr

Sirova sjeckana junetina sa tartare sosom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 290 kcal± 20% · po porciji od oko 200 g
  • Proteini33 g
    45%
  • Masti17 g
    52%
  • Ugljikohidrati2.1 g
    3%
od čega zasićene masti
4.6 g
od čega šećeri
2.1 g
Vlakna
1.3 g
So
1.8 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 271%
  • Cink 69%
  • Vitamin D 34%
  • Željezo 32%
  • Kalij 28%
  • Vitamin E 27%
  • Folat 25%
  • Vitamin A 17%
  • Vitamin B1 16%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Sitno sjeckana sirova junetina začinjena i poslužena uz kremasti tartare sos.

Kuhinja
Francuska
Porijeklo
Francuska

Tipični sastojci

  • junetina
  • žumance
  • kapari
  • luk
  • tartare sos

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Tartare od junetine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Blue Beach