Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza (Fried bread)
€ 7.50
La Locanda Gesù Vecchio · Napulj · 2 pezzi
Prženi hljeb sa provola sirom, jajetom, biberom i brašnom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini13%
- Masti56%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Parčići hljeba punjeni sirom, ugnjeteni u jaja i prženi u dubokom ulju dok ne postanu zlatni.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- provola sir
- hljeb
- jaja
- brašno
- paprija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?