Peynirli kızarmış ekmek
Mozzarella in carrozza (Fried bread)
€7,50
La Locanda Gesù Vecchio · Napoli · 2 pezzi
Provola peyniri, yumurta, biber ve un ile kızarmış ekmek.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ56%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta kaplamalı ve altın sarısı olana kadar derin yağda kızartılmış peynir dolgulu ekmek dilimleri.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- provola peyniri
- ekmek
- yumurta
- un
- biber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?