Jungbullen Tafelspitz
Jungbullen Tafelspitz*
€ 23.90
Augustiner Klosterwirt · München
Tafelspitz od teleta u temeljcu od korjenastog povrća sa trakama povrća, hrenom i kuhanim krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini35%
- Masti35%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kuvana junetina poslužena u bistroj supi od korjenastog povrća, uz hren i krompir.
- Kuhinja
- Njemačka (austrijski uticaj)
- Porijeklo
- Austrija/Njemačka
Tipični sastojci
- mladi bik
- korjenasto povrće
- hren
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?