Tagliatelle al ragù
€ 16.50
Il Piccolo Padre · Milano
Tagliatelle sa ragù od jelena i pecorino romano sirom.
- Rakovi
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti35%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravna tjestenina od tračica poslužena uz meso koje se dugo kuha, napravljeno od divljačeg jelena.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- jelen
- rajčica
- luk
- pecorino romano
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliatelle al ragù: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Il Piccolo Padre