Tagliatelle cu ragù
Tagliatelle al ragù
16,50 EUR
Il Piccolo Padre · Milano
Tagliatelle cu ragù de cerb și pecorino romano.
- Crustacee
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste plate de tip ruban servite cu un sos de carne gătit lent, făcut din căprioară.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- căprioară
- roșii
- ceapă
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Tagliatelle cu ragù: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Piccolo Padre