Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini13%
- Masti56%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pržena tijesta u kvadratima koja se služe topla uz kriške sušene Parma šunke.
- Kuhinja
- Italijanska (emilijanska)
Tipični sastojci
- brašno
- mast
- parma ham
- prosciutto crudo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu gnocco fritto. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
- Ime po
- growth
Je li vam se svidjelo jelo?