Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti51%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kratka, cijevasta pasta prelivena kremastim sosom od jaja, tvrdog sira i sušenog svinjskog mesa.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- mezze maniche
- jaje
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
MEZZE MANICHE CARBONARA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fratelli Figurato