MEZZE MANICHE CARBONARA: šta je i gdje ga jesti
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Kratka pasta u kremastom sosu napravljenom od jaja, sira i sušene svinjetine.
7 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- mezze maniche
- jaja
- pecorino romano
- guanciale
- crni biber
Gdje ga jesti
Rim
- Fuoco Bere Mezze maniche alla carbonara (1-3-7)€ 16
- Ristorante Sgarbatella Roma Mezze maniche alla Carbonara€ 13
- Modo Ristorante Caffe MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA€ 13
Berlin
- La Lupa Mezze Maniche Carbonara€ 14
Madrid
- Fratelli Figurato MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA€ 16.90
Firenca
- Trattoria Lo Stracotto Mezze Maniche alla Carbonara€ 16
Sevilla
- L'Oca Giuliva Mezze maniche alla carbonara€ 16.90
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.