La Nef des Fous
Lyon · Francuska · €€€€ · 20 jela · € 10 – € 28 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- Mon19:00–22:30
- Tue19:00–22:30
- Wed19:00–22:30
- Thu19:00–22:30
- Fri19:00–22:30
- Sat19:00–22:30
- Sun19:00–22:30
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
APRETIZER ENTRÉES
-
Oeuf cocotte forestier — au lard, oignons confits et champignons
Pečena jaja poslužena sa slaninom, pečurkama i konfit lukom.
-
Truite fumée maison — au bois de hêtre, beurre, Kalamansi et piment d’Espelette, toast
Dimljena na bukvi pastrmka poslužena sa puterom, Kalamansi voćem, Espelette paprikom i tostom.
-
Vol-au-vent d’automne — volaille, quenelle au beaufort, champignons, sauce morilles et vin jaune
-
Escargots de Bourgogne, beurre persillé (x6)
Šest puževa iz Burgundije pripremljenih sa puterom i peršunom.
-
Escargots de Bourgogne, beurre persillé (x12)
Dvanaest puževa iz Burgundije pripremljenih sa puterom i peršunom.
-
Velouté de potimarron — éclats de noisettes (végétarien)
Čorba od bundeve sa komadićima lješnjaka (vegetarijansko).
GLAVNA JELA PLATS
-
Magret de canard fumé maison, sauce de la Cheffe
Domaća dimljena prsa od patke poslužena uz šefov sos.
-
Quenelle de brochet sauce Homardine
-
File od fazana
€ 28Filet de Faisan — sauce vin jaune et morillesFazan poslužen uz vin jaune i sos od morille pečuraka.
-
Plat végétarien
DESERTI DESSERTS
-
Demi Saint Marcellin en persillade cru ou cuit au four
Polovični Saint-Marcellin sir, poslužen sirov ili pečen u rerni.
-
Grand final des gourmands : assiette de desserts gourmands
Različiti izbor deserta.
-
La crème des Canuts : crème diplomate vanille, poires caramélisées au miel, crumble amande et caramel
Diplomat krema od vanilije sa kruškama karameliziranim medom i bademovim karamel crumble-om.
-
Le Nuage de Saint Jean : île flottante, crème anglaise vanille, éclats de pistaches
Plutajuće ostrvo posluženo uz vanilija krem i komadiće pistacija.
-
Le Coeur Nocturne du Cinquième : moelleux au chocolat, crème anglaise
Mekani čokoladni kolač poslužen uz vanilija krem.
-
La Blanche Colline : Faisselle crème fraîche ou coulis de fruits rouges
-
Coupe de glace du moment
DJEČJI MENI MENU ENFANT
-
Steak haché, frites, légumes de saison — ou — Tenders, frites, légumes de saison
Izbor između mljevenog junećeg mesa ili pilećih tendersa, poslužen uz pomfrit i sezonsko povrće.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.