Risotto od polja
Risotto de Perdiz
€ 17
À Parte · Lisabon
Risotto od polja s farinheirom i zelenim listovima.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti50%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A rich risotto made with partridge meat, traditionally flavored with farinheira sausage and turnip greens.
- Kuhinja
- Portuguese
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- partridge
- arborio rice
- farinheira
- turnip greens
- stock
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?