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Rebhuhn-Risotto

Rebhuhn-Risotto

Risotto de Perdiz

17 €

À Parte · Lissabon

Rebhuhn-Risotto mit Farinheira-Wurst und Grünkohl.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein reichhaltiges Risotto aus Rebhuhnfleisch, traditionell mit Farinheira-Wurst und Rübenblattgemüse aromatisiert.

Küche
Portugiesisch
Herkunft
Portugal

Typische Zutaten

  • Rebhuhn
  • Arborio-Reis
  • farinheira
  • Rübenblattgemüse
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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