
Rebhuhn-Risotto
Risotto de Perdiz
17 €
À Parte · Lissabon
Rebhuhn-Risotto mit Farinheira-Wurst und Grünkohl.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett50%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Risotto aus Rebhuhnfleisch, traditionell mit Farinheira-Wurst und Rübenblattgemüse aromatisiert.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Rebhuhn
- Arborio-Reis
- farinheira
- Rübenblattgemüse
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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